CAFE

マリアーノ

ちょっと前に買って冷凍庫保存してたマリアーノを引っ張り出してサイフォンで淹れてみた。少し苦味が強いかな。挽いた時の香りは、ほのかに甘く感じたけど飲んでみると意外と苦味が強かった。朝の気付け?の一杯に良いかもしれない。

サイフォン式コーヒーメーカー カフェタウン

TWINBIRD サイフォン式コーヒーメーカー カフェタウン CM-851BR出版社/メーカー: ツインバードメディア: ホーム&キッチン クリック: 4回この商品を含むブログ (8件) を見る 買っちゃいました。amazonで4000円くらい。届いて早速コーヒー作って飲んでみたんだ…

クリスタルマウンテン

凄く飲み口が軽いというか、やわらかくて飲みやすい。苦味はあまり感じず、酸味も強くなくて爽やか、無難なコーヒーて感じ。あっさり。飲んだ後に口に残る甘味も良い感じ。 朝の一杯は、寝起きの意味も込めて少し刺激の強めなコーヒーが欲しいけど、休憩の一…

カフェロワイヤルもどき vol.2

ブランデーコーヒーに少しミルクを入れて、さらにバニラシロップとチョコレートシロップを投入。 んまいんまい♪

Calling me by EGO-WRAPPIN'

Calling me, callin' me Just call my name... You just call my name with a smilin' face I think it's time I spend with you Just call my name, just call my name If you don't call my name, I break my heart. My heart is feeling the pain I hear …

トラジャ・ママサ

飲みました。 なかなか苦味の強めなコーヒーでしたね。結構好み♪

カフェロワイヤルもどき

角砂糖無いから普通の砂糖でトライ。燃え方が実にきれい♪ コーヒーとブランデーてホント合うね。んまい。コーヒーの香りの中に、ブランデーの香り。飲んだ後は、ちょっぴりアルコール。砂糖多めに使ってるけど、そんなに甘くは感じないね、ステキすぎる。こ…

シロップ

久しぶりにスタバ行ったらシロップが復活してた(≧▽≦)キャラメルとバニラ買っちゃった。

キリマンジャロ

買ってみた。この前のサボった県士会の後に、東戸塚で御飯だったから、ついでに買って帰ろう!て感じで。んで、キリマンジャロは酸味系だけど、ハワイコナとかモカマタリみたいなフルーティな感じはなくて、なんかコーヒー飲んでるな〜て感じの酸味もありつ…

フレンチローストをペーパードリップで飲んでみた

タリーズのフレンチローストね。苦味はやっぱ強めでコク深い。中煎りから浅煎りの豆に比べてすっきりとした後味はなかったな。悪くはないけど、ドリップコーヒーのすっきりした味になれると若干気になるな。んで、マンデリンSGとテキトウにブレンドして飲ん…

ショコラターダ

おぉ、なんか今までのとは違う香りだ。飲んでみると…苦味とか酸味は少ないな。ほのかに甘い香りがする。それで「ショコラ」なのか〜?個人的には結構好きかな。んでも、この微妙な甘い香りは、好き嫌いが出るかな。今のところ個人的ランキング。 1:エメラル…

モカ マタリ

豆の香りがすごい独特。この香りは好みが別れるかな〜?て感じ。これは酸味系だろうな〜と思いながら飲んでみると…やっぱり酸味系。すごい爽やか。ハワイコナとはまた違った爽やかさだね。ちょっと挽き方が細すぎたかなと思ったけど、そんなにえぐくないし、…

マンデリン スーパーグレード

おぉ、苦みがしっかりしててコクもある感じだ。後味は思った以上にすっきりしてる。コーヒー独自の酸味とかは口に残らないね。結構飲みやすくて良いかも。んまんま。

エメラルドマウンテン

東戸塚でコーヒー豆売ってるトコ発見して、エメラルドマウンテン買ってみた。 とにもかくにも帰宅後開封…すげー良い香り☆深いコクのある香りと甘味を感じさせるような香りがよく混ざってる。見た目には浅煎りだから結構酸味は強いかなー? さてさて、洗浄の…

コーシーんまんま

今日初めて目の前でコーヒー豆挽いて淹れてみた。んまい。クレマも良い色で出るし、やっぱ挽いてからしばらく置いちゃったのと比べると全然コクが違うし、何より後味が良い。喉に残るような感じがないもんね。まぁ、1回分ずつ挽くのは片づけが面倒だけど、こ…

ハワイコナ

ハワイ土産に頂いたハワイコナを目の前にしてコーヒーを飲めないなんて不幸に、これ以上おいらは耐えられません、我慢できません。買っちゃいました、カリタのコーヒーミル。手動型。エスプレッソ用に挽くのは難しいけどっていうか無理だけど、朝からエスプ…

エスプレッソ飲み比べ

直火式の物がうちにあったんで、先日プレゼントして頂いたエスプレッソマシーンと飲み比べてみた。マシーンに比べ直火式の方が圧力が弱いせいか、どうもよけいに抽出しちゃってる感じ。苦みとか酸味が強くなって渋い感じがした。後味とか飲み終わった後の感…